制作工程～フォトクッキーができるまで～
制作環境
ヘクセンハウスのフォトクッキーは、品質管理・衛生管理に厳しい企業様のクッキーを製造している当社自社工場（千葉県）で作っています。
①生地作り
原材料を混合してクッキーの生地をつくります
②エージング
製造した生地を冷蔵庫で一晩ねかせます
③型抜き
圧延されてシート状になったクッキーの生地を型で抜きます
④焼成
鉄板にのせたクッキーを運行釜で焼成します
焼成温度や時間はコンピューターで制御しています
⑤プリント
クッキーに写真をプリントします
⑥包装
ピロー包装機で1枚ごとに個包装します
⑦金属検出機
1枚ごと金属検出器に通します
⑧梱包／発送
丁寧に梱包し、発送いたします